Tulipas na janela: Receitinhas _ Bolo de cenoura ***

quarta-feira, 15 de junho de 2011

Receitinhas _ Bolo de cenoura ***

A fome está para a comida como o entusiasmo para a vida.

Bertrand Russell.

Hoje dia corridinho ... a tarde dia de mulher

( salão _ cuidar da minha pele tão maltratada pela quimioterapia)

A noite... noite das mulheres...

não temos mais um dia certo toda semana.

Como antes era toda 5ª feira.

Correria demais no dia- a- dia.

Mas quando bate forte a saudades ... arrumamos um tempinho

e juntamos as meninas.

A receitinha de hoje ... perfeita para um café da tarde.

Sei que vão gostar:

BOLO DE CENOURA

INGREDIENTES:

>> MASSA
- 1/2 xícara (chá) de óleo;
- 3 cenouras médias descascadas;
- 4 ovos;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.

>> COBERTURA
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 3 colheres de leite.

MODO DE PREPARO:

>> MASSA: leve todos os ingredientes da massa ao liquidificador, exceto a farinha de trigo e o fermento em pó. Bata os ingredientes até que a cenoura esteja triturada e a mistura esteja homogênea.
Tranfira a mistura para uma tigela, acrescente a farinha e misture bem. Junte o fermento.
Leve ao forno por 30min. em fogo médio (200 à 220°C).
Retire do forno, fure com um palito de dentes e reserve.

>> COBERTURA: junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre.
Após abrir fervura, marque 2min., ainda mexendo, ou até começar a açucarar nas bordas.
Despeje imediatamente sobre o bolo (já furado).
Espere alguns minutos (até que a cobertura endureça) e sirva.

Uma quarta-feira cheirosa e vermelha

(viu Quézinha!!!!)

para todos.

Bjim ***

4 comentários:

Quézia Maira15 de junho de 2011 às 17:28
COM CERTEZA VERMELHO ALWAYS RSSS!!!!HUM BOLO DE CENOURA....EH TDO DE BOM!!!!

BEIJOS E ATE MAIS TARDE
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Solange15 de junho de 2011 às 19:41
Vanessa minha amigaaaa! Estou bem gripada sem paladar algum rsss, mas nada me faz resistir esta sua receita, eu trocaria o meu lanchinho por um pedação do seu bolo hummmmm. Bela...bela...bela postagem rssss
Beijos
Sol
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Jú Carelli15 de junho de 2011 às 20:21
Vanessa...
ADORO bolo de cenoura...
Pena que moramos longe... senão eu iria me convidar para esse café da tarde... hahahaha
Beijinhos
Jú
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Pri_martins16 de junho de 2011 às 14:19
hum gotoso demais esse bolo
vou aproveitar a sua sugestão e fazer um desses agora a tarde.vamos ver se acerto a mão.
beijos
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"Existe gente que precisa
da ausência para querer a presença.
O ser humano não é absoluto.
Ele titubeia, tem dúvidas e medos,
mas se a pessoa REALMENTE gostar, ela volta.
Nada de drama."
(Arnaldo Jabor)

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***Saudades eternas !!! _ Esteja em paz irmão amado.

"O dia mente a cor da noite E o diamante a cor dos olhos Os olhos mentem dia e noite a dor da gente" Enquanto houver você do outro lado Aqui do outro eu consigo me orientar A cena repete a cena se inverte Enchendo a minha alma daquilo que outrora eu deixei de acreditar Tua palavra, tua história Tua verdade fazendo escola E tua ausência fazendo silêncio em todo lugar Metade de mim Agora é assim De um lado a poesia o verbo a saudade Do outro a luta, a força e a coragem pra chegar no fim E o fim é belo incerto... Depende de como você vê O novo, o credo, a fé que você deposita em você e só Só enquanto eu respirar Vou me lembrar de você Só enquanto eu respirar.. Só enquanto eu respirar Vou me lembrar de você Só enquanto eu respirar.. Enquanto houver você do outro lado Aqui do outro eu consigo me orientar A cena repete a cena se inverte Enchendo a minha alma d'aquilo que outrora eu deixei de acreditar Tua palavra, tua história Tua verdade fazendo escola E tua ausência fazendo silêncio em todo lugar Metade de mim Agora é assim De um lado a poesia o verbo a saudade Do outro a luta, a força e a coragem pra chegar no fim E o fim é belo incerto... Depende de como você vê O novo, o credo, a fé que você deposita em você e só Só enquanto eu respirar Vou me lembrar de você Só enquanto eu respirar... Só enquanto eu respirar Vou me lembrar de você Só enquanto eu respirar.. E o fim é belo incerto... Depende de como você vê O novo, o credo, a fé que você deposita em você e só Só enquanto eu respirar Vou me lembrar de você Só enquanto eu respirar.. Só enquanto eu respirar Vou me lembrar de você Só enquanto eu respirar.. (O teatro Mágico)

RECEITA DE MENINOS ***

_ Junte duas colheres de sorriso com duas xícaras de gargalhada.

Vá mexendo e acrescente cheiro de terra molhada misturada com cheiro de chicle de bola.
Acrescente ainda muito chocolate, um pouco de castelinhos de areia, três pirulitos de uva e um caminhãozinho de imaginação.
Deixe descansar em baixo de um pé de manga e junte aos poucos a fidelidade de um cãozinho, a rapidez de um beija-flor, a esperteza de um golfinho. E, claro, não podem faltar todas as cores do arco-íris, uma caixinha inteira de band-aids e uma bacia cheia de pipoca.
Não se esqueça de juntar a sabedoria de um monge (claro, os meninos sempre sabem de tudo) com uma pitadinha de impaciência, uma dor de barriga passageira e muita, muita amizade, que deve ser acrescentada aos poucos, logo depois de um punhado de sonho e um prato fundo de criatividade.
Não podem ser esquecidos o pião, a pipa, a bicicleta e um par de chuteiras, pois meninos não se tornam meninos de verdade sem estes ingredientes.
Por fim, junte o gostinho da vitória em uma final de campeonato, com a maravilhosa sensação de um abraço apertado.

Pronto! Assim são feitos os meninos.

______________________

AMOR MAIOR QUE TUDO !!!

MEU FILHO ... MINHA VIDA

GABRIEL __ AMO VC ♡

REFLEXÕES PARA A VIDA ...

Não destrua seus valores comparando-se com outras
pessoas. É por sermos diferentes uns dos outros que cada
um de nós é especial. Não estabeleça seus objetivos por
aquilo que os outros consideram importante. Só você
sabe o que é melhor para você. Não considere como
garantidas as coisas que estão mais perto de seu coração.
Dê atenção a elas como à sua vida, pois sem elas a
vida não tem sentido. Não deixe sua vida escorregar
pelos dedos, vivendo no passado ou só voltado para
o futuro. Não desista enquanto você tiver algo para dar.
Uma coisa só termina realmente no momento em que
você deixa de tentar. Não tenha medo de admitir que
você é "menos que perfeito". É esse tênue fio que
nos liga uns aos outros. Não tenha medo de correr
riscos. É aproveitando as oportunidades que nós
aprendemos a ser valentes. Não exclua o amor de sua
vida dizendo que ele é impossível de encontrar. A maneira
mais rápida de perder o amor é agarrar-se demais a ele,
e a melhor maneira de conservar o amor é dar-lhe
asas. Não despreze seus sonhos. Viver sem sonhos
é viver sem esperança. Viver sem esperança é viver
sem objetivo. Não corra pela vida muito depressa. A
pressa pode fazê-lo esquecer não só onde você esteve,
mas também para onde você vai. A Vida não é uma
competição, mas uma jornada, e cada passo
do caminho deve ser saboreado.

Somewhere over the rainbow ***

Somewhere over the rainbow

Way up high

And the dreams

That you've dreamed of

Once in a lullaby

Somewhere over the rainbow

Bluebirds fly

And the dreams

That you've dreamed of

Dreams really do come true

Someday

I'll wish upon a star

And wake up

Where the clouds are far

Behind me

Where troubles melts

Like lemon drops

Away above the chimney tops

That's where you'll find me

Somewhere over the rainbow

Bluebirds fly

And the dreams

That you dare to

Oh why, oh why can't i?

Well, i see

Trees of green

And red roses too

I'll watch them bloom

For me and you

And i think to myself

What a wonderful world

Well i see

Skies of blues

And clouds of white

And the brightness of day

I like the dark

And i think to myself

What a wonderful world

The colors of the rainbow

So pretty in the sky

Are also on the faces

Of people passing by

I see friends shaking hands

Saying how do you do

They're really saying i

I love you

I hear babies cry

I watch them grow

They'll learn much more

Than really know

And i think to myself

What a wonderful world

Someday

I'll wish upon a star

And wake up

Where the clouds are far

Behind me

Where troubles melt

Like lemon drops

Away above the chimney tops

That's where you'll find me

Somewhere over the rainbow

Way up high,

And the dreams

That you dare to

Oh, why, oh why can't i?

O verbo no infinito ***

O que mais quero na vida é amar com todo o meu coração, ficar feliz com pequenas coisas, dizer eu te amo com minha alma, dar carinho pra todo mundo que eu gosto. Viver sabendo que o melhor lugar do mundo é aqui e agora. Não me iludo, sei que tudo é muito rápido e que no amor não posso economizar.
Meu coração precisa de tudo agora, ele não quer nada pro futuro. O tempo é rei e a única coisa que nos leva, nos move, muda, transforma e vale à pena é o amor. A outra parte, o resto do caminho? O resto é sempre um detalhe.

Denise Portes

Desde pequena eu venho ensaiando estes passos, rabisco alguns caminhos, traço alguns planos. Coloco o primeiro pé na frente, logo após eu faço o mesmo com o outro e levo comigo apenas a minha memória, um caderninho, um lápis e a minha boa e velha visão. Tarefa difícil essa de andar. Fraquejei em alguns momentos, dei uma olhada disfarçada para trás por alguns minutos, passou pela minha cabeça voltar para onde eu estava, mas o vento das boas novas balançou os meus cabelos e mostrou que o caminho é para frente, reto e sem curvas. Encontrei pessoas, lugares, sensações novas. Tive certeza de que ia esquecer que cheguei até ali sozinha... Realmente eu esqueci. Acabei depositando todo o meu esforço feito para chegar até onde cheguei em pegadas que não eram minhas. Fui marcada e marquei alguns sorrisos, outras vezes a lágrima veio me fazer companhia, mas eu não desisti... Retomei o meu caminho e segui. Eu, eu mesma e estes passos. A tempestade no decorrer do percurso se fez presente, me derrubou algumas vezes, retardou a minha caminhada. Em alguns obstáculos eu caí e tive medo de continuar. Outros apenas me fizeram sentar e perder as esperanças de prosseguir, mas levantei e fui. O que importa realmente não é para onde você vai, com quem você vai e o que vai encontrar no caminho. O importante é que você precisa ir, independente de qualquer coisa, ficar parado no mesmo lugar não é solução para nada. O caminho somos nós quem traçamos, o que levamos de cada pessoa somos nós quem escolhemos e parar nos obstáculos somos nós quem decidimos. Eu não sei quando comecei a dar os meus passos, mas eu fui e continuo indo. O que eu vou encontrar mais na frente eu não sei, mas sei que nada vai me parar. (Vanda Ferreira)

quarta-feira, 15 de junho de 2011

Receitinhas _ Bolo de cenoura ***

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